Sommer part 1

Min Sommer er begyndt. Her er et par billeder af hvad de første par dage er gået med. :)

Martin og jeg er nogle gange nede og besøge ham her....Dog er han ude på at bide Martin når han ser ham, så vi holder afstand fra ham nu. :P

Jeg har fået bestilt nogle medlemskaber til flyfirmaer så jeg kan blive medlem i 'flyermiles' klubben. Hvis man flyver tit kan man få visse fordele ved at vise sådan et kort. 

Jeg har brugt meget tid med Martin hvor vi har planlagt vores tur til New York. Det er mange år siden Martin sidst har rejst så han har været nervøs og lidt i tvivl om hvad der lige skulle ordnes inden man tager afsted. Men en masse planlægning gør jo en tørstig så vi har været på Barasso og få ny energi med lækre drikke.

Frokost med kollega og veninde Mette. Altid hyggeligt. :)

Sommerhus med Familien. Dette her er Nicko, min kusine Jasmins skattebasse som selvfølgelig også skulle med i sommerhuset. Men Nicko er en mærkelig hund- han ELSKER at blive pakket ind i et tæppe eller dyne...så sidder man med et tæppe og Nicko får øje på en, bliver man pludselig voldsom populær! 

Grill aften i sommerhuset med kusinerne. 

Verdensturen...

Guderne skal vide at det sidste årstid har trukket tænder ud....Alt hvad jeg har været igennem...Alt hvad jeg har mistet....og samtidig vundet....det har været hårdt. ...og jeg er ikke hel endnu. Gad vide om jeg nogensinde vil blive det igen....Long story

Så hårdt at jeg faktisk ikke har kunne finde ud af hvem pokker jeg er længere. Derfor har jeg bedt om orlov fra mit arbejde hvilket min chef sagde ja til. 12 måneders orlov med mulighed for at vende tilbage på arbejde før tid gældende pr 1/8/14

Jeg har fremlejet min lejlighed til min kollega Thomas og pr. 20/8 tager jeg så afsted på min rejse.

Indtil videre hedder det:

20/8 = New York City
25/8 = Toronto
2/9   = New Zealand

Hvad der mere skal ske ved jeg ikke endnu....men jeg har planer om at udforske New Zealand så meget som muligt....og løber jeg tør for penge, har jeg fået et visum som tillader at jeg arbejder lette jobs dernede. :)

Jeg har lovet min højt elskede farmor højt og helligt at jeg skriver videre herpå så hun kan følge med i hvad der sker med mig. (Betingelsen for at jeg måtte tage afsted)

En ny begyndelse på jobmarkedet.

Guderne ved at jeg altid har sagt....jeg skal fandme ikke undervise!

....Nu....har jeg fået job som underviser for voksne hvor jeg underviser i engelsk og samfundsfag.

Jeg troede virkelig ikke jeg ville ende som underviser....men hey, jeg har job og det er det vigtigste. Arbejdsløshed er for stressende for mig. Usikkerheden som arbejdsløshed bringer med sig, kan jeg ikke forholde mig til.

I Juli måned havde jeg et GSK turbo kursus på 6 uger i Engelsk A. Jeg havde den første måned og derefter tog en kollega over de sidste par uger. Til eksamen ville vi begge være til stede.

Jeg havde eksamen med dem i denne uge...og det gik egentlig godt. Vi havde en afslappet censor og jeg prøvede på at gøre stemningen så afslappet som muligt....jeg tror det virkede og det fleste klarede sig ganske udemærket. Dog måtte vi dumpe to....det var ikke en rar fornemmelse da den ene virkelig var knust.

Jeg begyndte at undervise mit halvårshold her i mandag...niveauet er ikke højt og det har gjort at jeg spekulerer meget over om undervisning nu også er mig. Altså for nu er det fint. Vi er i krisetider og jobbene hænger ikke på træerne. Men at være underviser resten af mine dage....det er jeg ski ikke sikker på.

Jeg har leget meget med tanken om at blive journalist eller skribent for et blad, avis eller en online blog. Jeg savner det og jeg ved at jeg er god til det. Men samtidig er det gode ved undervisning at jeg hjælper andre mennesker -  noget jeg holder meget af at gøre.

Men samtidig...overvejer jeg stadigvæk at skrive en Phd....Men lige nu skal jeg vist bare fokuserer på arbejde. Komme ind i rytmen so to speak.

Pendlingen er hård....5 timers pendling hver dag er pokkers hårdt. Det tapper energi fra mig. Når jeg kommer hjem går jeg typisk lige på hovedet i seng. Er total slidt op hver dag. Lejligheden skal altså snart være klar i Odense....

Men jeg må se om jeg overhovedet kan flytte derovre...jeg har et aftenskole hold i Billund hvor jeg skal undervise hvis 8 har tilmeldt sig....indtil videre har 7 tilmeldt sig. Jeg håber næsten at det ikke bliver til noget. Jeg vil hellere bare til fyn så jeg undgår mere pendling.

Smagspanelet i Spis Bedre!

Jeg er med i Spis Bedre bladet i denne måned og i August måned as well!

Jeg er på smags panelet i bladet hvor jeg har testet fire opskrifter for dem. To i juli og to i august!

Jeg testede opskriften på en fiskepakke, en citronroulade med hindbær, krustader med artiskokcreme og en ostetærte med smørstegte kantareller. Super lækre opskrifter! Prøv dem eller find dem i bladene!

Juli Bladet

Grillede Fiskepakker

Tid: 15 minutter

Tid i ovn: 20 minutter

Antal personer: 4

600 g torskefilet, gerne MSC-mærket

600 g Laksefilet

600 g Tunfilet

50-100 g smør

3 dl klippede eller hakkede krydderurter, fx persille, dild, løvstikke

2 citroner

3 Lime

2 tsk. salt

friskkværnet hvid peber

Chili

Hvidløg

Tilbehør:

kogte nye kartofler

Dampede grønsager

1. Skær fisken i portionsstykker, og fordel på fire store ark alufolie. Krydr med salt og peber. Skær smørret i fire skiver, og læg dem på fisken. Drys rigeligt med krydderurter over.

2. Halver citronen. Pres saften af den ene halve citron over fiskestykkerne, og skær den anden halvdel i fire stykker som tilbehør.

3. Fold alufolien til tætte pakker, og grill dem ca. 10 min., til fiske er lige netop tilberedt. Server straks med kogte nye kartofler og citron til.

Det enkle er ofte det bedste, som i denne opskrift hvor råvarernes egen smag får lov at komme frem. En skefuld smør, lidt klippede krydderurter og nogle nye kartofler er alt, hvad der skal til af tilbehør.

tips!  Lad gæsterne selv lave deres egen fiskepakke. Det plejer børn at synes er sjovt. Så kan de tilføje de krydderurter eller krydderier, de selv vil have. Derefter foldes pakkerne i forskellige faconer, så man kan se, hvilken pakke der tilhører hvem.

  

Citronroulade med blåbær

Tid: ca. 1 time

Antal stykker: 12-15

3 æg

1 1/2 dl + 2 spsk. rørsukker, gerne økologisk

1 usprøjtet citron, revet skal

1 dl hvedemel (60 g)

1 dl kartoffelmel (70 g)

1 1/2 tsk. bagepulver

Fyld:

250 g mascarpone

1 1/2 dl lemon curd

1 dl piskefløde

250 g blåbær

Pynt:

50 g blåbær

1. Sæt ovnen på 250°. Pisk æg og 1 ½ dl sukker, til det er lyst og luftigt. Tilsæt citronskallen. Bland hvedemel, kartoffelmel og bagepulver, og tilsæt det lidt ad gangen til æggemassen. Rør godt.

2. Smør dejen ud i et jævnt lag på en plade beklædt med bagepapir. Bag midt i ovnen, ca. 5 min. Vend kagen ud på et nyt stykke bagepapir drysset med 2 spsk. sukker. Træk det bagepapir af, som kagen blev bagt på, og lad afkøle.

3. Rør mascarpone og lemon curd sammen. Pisk fløden til flødeskum, og vend det i. Smør fyldet på kagebunden. Drys blåbær henover. Rul sammen på langs. Rul rouladen ind i bagepapiret med samlingen nedaf, og sæt den i køleskabet ca. 1 time.

4. Skær rouladen i skiver, og pynt med blåbær. Server evt. med ekstra flødeskum.

Roulade er en klassiker! Prøv en ny udgave med citron og blåbær.

August Bladet kommer til at se sådan ud.

Krustader med artiskokcreme

Tid: 15 minutter

Antal krustader: 24

24 små krustader

Artiskokcreme:

2 store, kogte artiskokbunde

1 1/2 dl cremefraiche

revet skal af 1/2 usprøjtet citron

1 1/2 tsk. citronsaft

1/2 tsk. salt

friskkværnet sort peber

Tilbehør:

50 g koldrøget skinke

frisk timian

koldpresset rapsolie

1. Blend artiskokbundene med cremefraiche, citronskal og –saft, salt og peber til en glat creme. Kom cremen i en sprøjtepose.

2. Sprøjt cremen i krustaderne. Pynt med tynde strimler skinke, timianblade og olie.

Tips! Lav nogle krustader uden skinke som vegetarudgave.

Her anvendes kun bundene fra artiskokkerne, bladene dyppes i en god urteolie.

Ostetærte med smørstegte kantareller

Arbejdstid: 30 minutter

Tid i ovn: 40 minutter

Tid i køleskab: 30 minutter

Antal personer: 6

75 g smør

3 dl speltsigtemel (165 g)

1 dl kvark

1 knsp. salt

Fyld:

1 1/2 dl piskefløde

1 dl mælk

2 æg

1/2 tsk. salt

friskkværnet hvid peber

1 knsp. revet muskatnød

200 g revet cheddar

Kantareller:

250 g hestebønner

500 g kantareller

1 spsk. + 2 spsk. smør

1/2 tsk. salt

friskkværnet hvid peber

1. Hak mel og smør til smulder i en foodprocessor. Tilsæt kvark og salt, og saml det hurtigt til en dej. Tryk dejen ud i en tærteform, ca. 24 cm i diameter. Prik bunden med en gaffel, og stil i køleskab ca. 30 min.

2. Sæt ovnen på 200°. Bag tærtebunden midt i ovnen 12-15 min.

3. Fyld: Pisk alle ingredienser sammen, bortset fra osten. Rør osten i, og fordel massen i tærtebunden. Bag midt i ovnen ca. 25 min. Lad afkøle inden servering.

4. Kantareller: Pil bønnerne ud af bælgene. Blancher dem i kogende vand 1–2 min. Skyl dem i koldt vand, og smut dem ud af den tynde hinde.

5. Børst svampene rene, og halver store svampe. Steg dem i 1 spsk. smør på en pande ved middelvarme, til al væden er dampet væk.

6. Skru op for varmen, og tilsæt 2 spsk. smør. Steg, til kantarellerne er blevet fint gyldne. Krydr med salt og peber, og vend med hestebønnerne. Fordel svampe og bønner på tærten, og server.

En ostetærte hører med til krebsegildet. Denne udgave er toppet med hestebønner og kantareller.

Næste Stop: Undervisning

“Næste Stop: Undervisning ”

En mandag morgen i April sidder jeg sammen med 15 personer jeg aldrig har set før på VUC i Odense.

Snakken går stille og roligt på hvor nemt og hvor svært det har været at blive optaget på dette kursus. Nogle har kæmpet en brag kamp for at overbevise deres sagsbehandler om, at de bestemt ville få noget ud af sådan et kursus. Andre blev optaget uden problemer. Nogle er akademikere med en del af livserfaring i bagagen, andre er nyuddannede akademikere fra universitetet. Nogle kommer fra Odense, born and raised. Andre, deriblandt undertegnede, kommer langvejs fra, men er opsat på at få så meget ud af dette kursus som muligt. Fælles for os alle er at vi er ledige akademikere, som vil have job i undervisningsbranchen.

En kvinde kommer smilende ind i lokalet. Hun er en af de ansvarlige for dette arrangement. Hun fortæller at hun hedder Hanne, er erhvervspsykolog og underviser i psykologi på VUC Odense. Derudover fortæller hun, at dette arrangement er aldrig prøvet før og at hun er mindst lige så spændt som vi er, men hun vil gøre sit bedste for at vi får noget ud af arrangement. Nogle kunne ende med at få job, andre kunne måske få afklaring på om de er på rigtige sti for dem. Men uanset hvad, så vil vi gå derfra med noget ekstra i vores bagage.

Henrik Flygare, Afdelingslederen for VUC, kigger kort forbi og fortæller lidt om VUC konceptet. Mange mennesker tror de ved hvad VUC er, og mange betragter det som lidt af en skraldespandsløsning for studerende som er droppet ud af gymnasiet. Undertegnede inklusiv. Men jeg er blevet klogere! En hel anden verden har åbnet sig for mig og det er et sted hvor jeg føler mig hjemme. En verden der er så rummelig at den giver alle muligheder.

Vi bliver bedt om at lave navneskilte og fortælle lidt om vores baggrunde og bliver derved introduceret for hinanden. Jeg finder ud af at jeg er den eneste med en tværfaglig kandidat. Er det mon skidt? Dog er jeg ikke den eneste som lige mangler den lille smule ekstra for at være den ideelle underviser uddannelsesmæssigt. Fagene blandt os varierer meget. Historie, kemi, idræt, tysk, engelsk, dansk, biologi, religion, samfundsfag...mulighederne er mange.

Folk er søde og ivrige på at komme i gang med forløbet. Snakken går og pludselig skal vi introduceres for nogle relevante pædagogiske IT værktøjer...og ‘Næste Stop: Undervisning’ begynder nu for alvor. Let the games begin!

---------------------------------------------------------------

Ida introducerede os for den pædagogiske IT verden hvor vi prøvede kræfter med diverse IT redskaber; Fronter, Ludos, Web2 og diverse pædagogiske rette værktøjer. Nogle af os er rimelige avanceret til IT delen, mens andre har kæmpet med det. Jeg indså hurtigt hvor stor en støtte de rette elektroniske værktøjer kan være til en lektion. Specielt nu om dage hvor de fleste mennesker lever ’on the grid’. Hvordan skal man i ramme alvor kunne holde elektronik afhængige kursister engageret i undervisningen et helt år, hvis man kun har kridt og en grøn tavle? Det lyder næsten umuligt. Men Ida fortæller løs om de elektroniske muligheder man har som underviser. Jeg kunne mærke utålmodigheden i mig efter at komme ud at undervise og selv prøve kræfter med det hele efter hendes første time.

En ’Føl ordning’ blev oprettet, så vi kunne komme ud i rigtige VUC klasser og se rigtige undervisere i deres element. Vi har været spredt for alle vinde og en fra holdet har sågar været helt i Svendborg for at følge noget undervisning. Sammen med to andre,  har jeg fulgt Mette, en engelsk og matematik lærer på Flow.

Flow er en af VUCs geniale pakke løsninger for unge der interesserer sig for drama og musik, og som samtidig vil tage HF eksamen. Men i stedet for en almindelig 2 året HF pakke som man normalt kender, så får de professionel undervisning i drama og musik og bruger derfor 3 år på deres HF. Mette fortalte os, at vi nok ville komme til at følge flere end blot hende idet føl ordningen ikke lige altid passede med hendes timer. Helt i orden med os, så længe vi kunne få lov at se undervisning. De unge mennesker på Flow viste sig at være dybt passioneret om deres hobby og deres uddannelse. Indrømmet så har de til tider været lidt besværlige og dovne, men generelt søde og sjove mennesker. Atmosfæren på Flow er meget specielt, musikken spiller altid og der er altid en bordfodboldkamp i gang.  Derudover har det været ret sjovt at se hvordan de unge mennesker står strategisk placeret i nærheden af kaffemaskinen hver gang en af underviserne nærmer sig den med den gyldne nøgle. Man skulle tro det var nøglen til himlen ud fra kursisternes ansigtsudtryk hver gang de får øje på nøglen. Kursisterne virkede meget frie og ser ud til at have et afslappet forhold til deres lærere. Flere af dem gik gerne hen og high fiver deres undervisere og smuttede derefter tilbage til det de havde gang i.

Det er ikke noget jeg kan mindes at have gjort under min gymnasietid hvor vi ville have så lidt som muligt at gøre med vores lærere.

Men tonen og atmosfæren på Flow er dejlig uformel og afslappet. Under en af Mettes matematik timer listede jeg hen til gruppe som var færdig med deres gruppe arbejde, og begyndte at snage lidt. Hvordan er det at gå på Flow? Er matematik et svært fag? Hvad er de gode ting og hvad er de dårlige ting ved at gå der? En pige på 19 år informerede mig, at matematik altid har været en udfordring for hende, men hun kunne godt forstå det når Mette underviste. ”For så er der en masse forsøg og når jeg kan se hvordan matematikken bliver brugt i virkeligheden, så falder det meste pludselig på plads. Og hvis det ikke gør, så er Mette så sød og forklarer gerne det hele igen.” Den unge fyr ved siden af pigen, stod med en ballon og prøvede ihærdigt at puste en af de balloner der har været brugt i dagens forsøg, op igen. Uden succes. Han holdte op med at puste, hev kort efter vejret og fortalte mig, at Flow er så dejligt et sted at være at man på nogle dage ligefrem glæder sig til at komme i skole. Selv lærerne er kreative med deres undervisning, og det er kun et kæmpe plus. Han mente ikke han ville kunne klare et ”så stereotype og kedeligt almindeligt gymnasium hvor jeg ikke bare kan rock out”. Jeg snakkede med flere af de unge kursister der fortalte mig lignende historier.

Vi fulgte med i engelsk time en dag og blev bedt af Mette om at hjælpe kursisterne med forståelsen af en læst historie. Yes! Endelig en mulighed for at undervise! Også selv om det kun er for at sikre at kursisterne har forstået den historie de har læst.

Key word being ’læst’.

For kun en enkelt kursist havde faktisk læst dagens lektier. Så ville det det jo blive svært at lave gruppe arbejde. Men som vi opdagede, så sker tit at man er nødt til at tænke hurtigt på sine fødder, når dagens planlagte undervisning falder til jorden på VUC. En lettere komisk og lærerig oplevelse for os.

Senere fulgte vi med i en anden time hvor underviseren Mike gennemgik råd og tips til eksamen for et enkelt HF hold i engelsk. Mike viste sig at have en helt anden undervisningsstil end Mette, og det lod vi alle tre mærke til. Hvor Mette var mere blid og rolig med sin undervisning, var Mike meget mere direkte, humoristisk men kontant med sine kursister….og det er tydeligvis en måde der virker for ham.  Det er bemærkelsesværdig at se hvor stor en kontrast der er mellem de to undervisningsmåder og alligevel så fungerede begge måder.

Udover IT og føl ordningen, så er vi også blevet introduceret for et minipædagogikum hvor forskellige pædagogikum vejledere har undervist os i mange af de didaktiske overvejelser man skal overveje som underviser, for at få kursisterne mere engageret i timen. Meget spændende. Pludselig er man opmærksom på ting som man tager for en selvfølge før faktisk ikke er en selvfølge alligevel. Vi har haft alt lige fra klasseledelse til undervisningsdifferentiering til CL øvelser til formidling. Dog har vi vist alle fået et lettere skrøbeligt forhold til eventyret Rødhætte nu, selv om vi godt vidste at vi ville blive provokeret med vilje. En enkel fredag blev vi sågar kastet ud i teambuilding øvelser a la Team Helle stil for at illustrerer hvor vigtigt det er, at kunne samarbejde med ens kollegaer. Dagen endte med masser af grin, uheldige stillinger fanget på foto og et stærkere sammenhold blandt de 16 kursister i Magister klassen.

En tilfældig onsdag blev vi introduceret for den direkte-fra-barsel tilbagevendte Charlotte, som skulle være vores projektvejleder. Vi skulle simpelthen lave et projekt i form af et undervisningsforløb inden for vores fag, og fremlægge det for vores medkursister. Det har været super spændende at se hvor forskellige undervisningsstile vi har, og hvad hver person prioriterer vigtigt i deres time. Dog blev nogle lettere stresset over kun at have 30 minutter til deres fremlæggelse. Men alle nåede i mål, og der efterfulgte konstruktiv kritik på email fra Helle og mundtligt kritik og cheer fra medkursisterne. Den mest realistiske time viste sig dog at være en kemi fremlæggelse hvor flere af os virkelig følte os som rigtige kursister og ikke fancy akademikere. 

Til sidst, men absolut ikke mindst har vi haft fælles og individuel karriere vejledning med Hanne, vores erhvervspsykolog. Noget som jeg personligt virkelig har haft brug for. Det har været dejligt at kunne og dele ens bekymringer, og kunne stille ’dumme’ spørgsmål til en der vidste hvad hun snakkede om. Den fælles rådgivning var også berigende og med et humoristisk twist hvor vi blandt andet blev rådet i hvordan man håndterer diverse situationer såsom jobsamtalen.

Taget i betragtning af hvor hurtigt dette kursus blev sat sammen, så har det været en kæmpe succes! Det har i hvert fald bekræftet for flere af os at vi er på den rigtige vej, og at VUC måske ville passe bedre til os end det almindelige STX gymnasium som arbejdsplads. Nogle har allerede fået job hvilket har været en lidt sjov oplevelse for dem som ikke har fået et endnu. For på den ene side er man ekstrem glad for sin nye vens succes, og på den anden side skammer man sig helt over de mentale tanker der som regel altid efterfølger; ’You Bitch! It should have been ME!’. For man mener det jo ikke….særlig meget. :P Hovedsagligt er vi glade på hinandens vegne. 

En af de mere positive oplevelser for mig har været at høre om den nye internationale/globale og MOVE pakker der snart kommer på VUC. Det viser at der også er plads til folk som mig på VUC, som måske ikke lige har den traditionelle gymnasielærer profil men som stadigvæk brænder for vores fag. Verdenen bliver mere og mere international og globaliseret så hvorfor skulle VUC ikke også blive det? Den rummelighed finder man ikke mange steder, og det gør kun VUC endnu mere attraktiv som arbejdsplads.

Efter jeg blev færdig på universitetet, følte jeg at min verden endte. Det efterfølgende halve år gik jeg igennem en mindre identitetskrise. Efter 20 år på skolebænken skulle jeg pludselig ikke sidde der længere - jamen hvad så nu? Jeg har arbejdet siden jeg var 13 år, så arbejdsmarkedet er ikke et fremmed sted for mig, men mit sikkerhedsnet var væk. Uanset hvad der skete, så kunne jeg altid falde tilbage på mit studie. Men nu skulle jeg pludselig til at være ’voksen’ og finde fuldtidsjob. Endnu værre var at finde ud af  hvilket job det skulle være. For jobbene hænger ikke længere på træerne, og der er en verden til forskel på at få et job og at få en karriere. Jeg har altid været opsat på at skabe en karriere for mig selv. Det har altid siddet i baghovedet at jeg måske ville egne mig til at være underviser, men jeg har ikke følt at jeg havde nok erfaring. Med Hannes hjælp indså jeg hurtigt at jeg faktisk har rådgivet, undervist og vejledt folk i mange år efterhånden,  og det er faktisk når jeg gør disse ting at jeg har det bedst. Efter dette kursus er jeg overbevidst om at VUC verdenen er der hvor jeg vil skabe min karriere, og det er der jeg hører hjemme som underviser. Jeg har været så glad for at kunne stille spørgsmål til Mette om alt lige fra ’Arhm….hvordan finder jeg om til Flow?’ til pædagogikum ordningen, og jeg føler mig privilegeret at hun vidste os ’the Awesomeness of Flow’. Big Fan!

En af de ting jeg var spændt på at opleve var hvorledes underviserne til dette forløb ville tage det at skulle til at undervise flere mennesker lige op til eksamensperiode.  Men de har ski været særlige cool og afslappet og virkede meget overrasket over hvor engageret vi har været i undervisningen. Det har været dejligt at der har været plads til både seriøsitet og hygge med fødselsdagskage og kaffe.

Vi afsluttede kursuset den 17 maj og to uger senere blev jeg kaldt til job samtale hos VUC....jeg endte med at få jobbet! :D Dog er det ikke en fuldtidsstilling, men hey 80% er heller ikke af vejen! :)

Den bedste del er at jeg vender tilbage til Odense....det har jeg ville længe, men mulighederne har ikke været dertil. 

Men nu begynder det næste kapitel af mit liv. Yay!

Min Sommer

Med undtagelsen af goodiebox indlægget, så er det egentlig længe siden jeg har skrevet. Indrømmet jeg har aldrig været god til at holde min blog opdateret af den simple grund at så spændende er mit liv bare  ikke så spændende hver dag.

Aalborg:
Tænkte jeg kunne opdaterer bloggen med hvad jeg har brugt min sommer på. Jeg er flyttet hjem til min far i et forsøg på at spare penge og få styr på økonomien...men det skulle vise sig at være en udfordring uden lige. Det tog mig næsten to måneder at få det hele pakken ned, gjort rent, malet, foretaget reparationer osv. I slutningen af august kunne jeg endelig give min vicevært nøglerne. Jeg sagde pænt farvel til Aalborg og tak for en go studietid og hoppede på toget ned i landet.
De efterfølgende tre dage fandt jeg et rum der kunne fungerer som et værelse hvis jeg tænkte lidt kreativ. Mit tv, madrasser, et lille bord, de vigtigste bøger og dvd'er samt mit tøj var hvad jeg kunne få presset ind der...Resten af mine ting....røg direkte på lager.

Madonna:
Min onkel var så priviligeret at han ved et tilfælde vandt to billetter til en MAdonna Koncert i Parken i Kbh. MIn moster kan ikke udstå mange mennesker samlet på et sted over længere tid, så koncerter er ikke noget hun ligefrem kan nyde...min kusine havde planer med kæresten og den yngste kusine er ikke synderlig imponeret over hende der Madonna tingen....og så er der mig. Jeg tøffede jeg bare rundt i dagpengeland og kæmpede med at blive færdig i min lejlighed, så jeg havde faktisk tid til at springe på toget til Kbh....so I did! :D
Meeeen sys kun koncerten var so-so....Vi blev lukket ind kl 18....Dronning Madonna kom på kl 22...det var altså ret øv at skulle stå og vente i fire timer! Men i sidste ende var musikken okay, sceneshowet meget underholdende og alligevel så burde Madonna snart gå på pension. Nok er hun i go form, men hun opførte sig som om hun var en tøs på 18 år der var ude og feste igennem. Absolut ingen hæmninger what so ever. Men min onkel og jeg havde nu en ganske underholdende aften. Osse selv om at jeg skulle sidde i et tog henover hele natten og først ankom til Aalborg igen kl halv seks om morgenen.


Sverige:

Min kammerat Mads fik den sjove ide at vi skulle da udnytte at Stenaline havde jubilæum og derfor super billige billetter. Så vi kørte til Frederikshavn en tidlig morgen og snuppede færgen til Göteborg hvor vi brugte dagen på at ose og shoppe lidt. Jeg havde ikke lige alverdens penge så jeg købte egentlig kun nogle bøger...men det var bøger jeg ikke har kunne finde i DK så det er jo fedt. :) Mads fik købt en del tøj og sko så det var jo super fedt. Ved seks tiden sejlede vi hjemad. Vi havde købt nogen sushi take away som vi spiste som aftensmad på færgen. Ironisk nok, var der pludselig en gut der prikkede mig på ryggen. Det skulle vise sig at være en fyr fra min gamle folkeskoleklasse som nu bor i Frederikshavn. Lidt komisk at jeg skulle støde på ham midt ude på havet. Vi var hjemme i Aalborg igen ved midnatstid, godt udmattet men super glade over en så hyggelig dag i Sverige. Jeg må tilstå at med undtagelse af en enkelt svensk servitrice, så er svenskerne så sødt et folkefærd...Nød virkelig at se Göteborg som er en flot, gammel men moderne by. Skal bestemt tilbage en dag dertil en dag og nyde endnu en shoppe tur! :D

Tyrkiet:
Min far fik den ide at vi skulle til Tyrkiet. Han har ellers altid sagt at Tyrkiet var et hulabula land og der skulle han fandme aldrig hen...men da primotours lokkede med fancy lejligheder med kick ass lejligheder og rigeligt af solskin og aircondition, måtte han slå til! Så off we went ....14 dage i Tosmur, Alanya i Tyrkiet....lækker solskin og total afslapning....super lækkert....! Og havet er simpelthen så lækkert at bade i....fyldt med så meget salt at man flyder uanset hvad i havet og vandet er altid varmt. Vi boede i en fantastisk lækker 3. værelses lejlighed på 8. etage...det var bare en skam at jeg ikke fandt en måde at få den lejlighed med retur til DK :)

Grøn koncert

Med undtagelsen af den Smukke Festival, er festivalslivet ikke lige mig...det skulle man ikke tro når jeg trods alt er gammel spejder...Men jeg blir irriteret hvis badeforholdene og toiletterne ikke er i orden og det kan hurtigt ødelægge min dag. Derfor er jeg super glad for grøn koncert konceptet...festival på en enkelt dag. I år fik jeg overtalt Marie , en veninde fra Kandidaten til at tacke med mig til Grøn Koncert i Odense...Min fantastiske kammerat Martin endte med at joine os. Vi brugte nogle dejlige timer på den grønne mark fyldt med mennesker der osse værdsatte go musik og solskin. Ironisk nok stødte jeg på min fætter Simon....I Odense af alle steder...det var lidt komisk men hyggeligt lige at se knægten igen da jeg ikke ser ham så tit. Men det var en go dag hvor jeg fik catchet up med Martin og Marie.

Madudvikling
Hen over sommeren er min lyst til at lege den hemmelige elskovsbarn af Jamie Oliver og Julia Child vendt tilbage med en passion. Jeg har udfordret Gordon Ramsay's Beef Wellington og det blev en kæmpe succes! Jeg har kastet mig ud i diverse kogebøger og det er noget min far og bror nyder godt af. Nogle gange er opskrifterne epic fails, andre gange kæmpe succes! :)

Goodieboxen!!!

En veninde bloggede om hvordan Goodieboxen er en go måde at prøve nye produkter på som man ikk er sikker på endnu... Jeg googlede Goodiebox.dk og opdagede så hvor fedt et koncept det egentlig er...man får tilsendt små prøver af nye produkter og så kan man Afgøre med sig selv om man vil ud og Investerer i den store / originale udgave af produktet!

I dag kom min første pakke fra dem, og den ser ret spændende!

Først er en lille Beyonce Midnight Heat perfume. Generalt er jeg faktisk glad for Beyonce's Line af dufte så den skal nok falde i go jord.

Derudover er der den spændende Aussie Frizz Remedy som skulle være den hersens intense hårkur. Jeg tror den vil være effektiv i at tæmme mine for nylig tilbagevendte krøller fra helvedet af. Aussie har godt og solidt rygte for at lave kvalitets bevidste produkter, jeg glæder mig til at prøve den.

Dernæst er der en Redkem Color Extend Shampoo og Balsam som er meget berømte i USA grundet den holdbarhed håret får ved brug af dette produkt. Personligt har jeg aldrig selv hørt om det, men det skal da prøves!

Der var også en mentholatum læbepromade... Ikke noget jeg normalt bruger meget af men i vintermånederne kan læbepromader jo blive hyppigt brugt med det dårligt danske vinter vejr .

Der var derudover det overståede også inkluderet en Sephora Collection Nail Polish... Sephora har jeg hørt og prøvet nogle af deres produkter før, men det er osse et super dyrt mærke! Og farce er ikk helt go til mig, så det kan godt tænkes at negllakken blir givet videre en anden fortjent sjæl. :)

Den sidste ting i boxen var en chokoladebar - kinder Bueno- ... Den må jeg tilstå at jeg altså har spist....og den var yummy! Præcis som mælkechokolade burde være! :)

Jeg glæder til at prøve tingene og endnu mere til at posten kommer med den næste box! :D